龙付孙(2022年广西工匠)

2023-1-31 来源: 桂林市总工会 关注度:1585 作者:劳动和经济工作部
       
    龙付孙,广西桂林就是地道米粉发展有限公司董事长,广西五一劳动奖章获得者。1983年开始在米粉店当学徒,30多年来,用“匠心”坚守、传承和发扬传统的桂林米粉祖传制作技艺。先后获得广西壮族自治区级非物质文化遗产项目“桂林米粉制作技艺”代表性传承人、广西烹饪大师、中国烹饪名师、中国餐饮30年杰出人物奖、桂林市第一届“八桂米粉师傅”大赛第一名、广西第一届职业技能大赛桂林米粉项目金牌、广西技术能手等奖项(称号)。2022年荣获广西工匠称号。
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